Përbërësit
PЁR KORЁN
200 gr biskota
200 gr gjalpë
PЁR KREMIN
8 flete xhelatinë e bardhё
1 grejpfrutë
150 gr rrush i zi
1 qese puding vanileje
5 decilitra qumësht
4 lugё sheqer
5 decilitra kos
PЁR TЁ DEKORUAR
150 gr rrush i zi
gjysmё grejfrute
Hapat
1
Pёr pёrgatitjёn e korёs, biskotat vihen nё qese dhe thёrrmohen mirё me kallm.
2
Shkrihet gjalpi dhe pёrzihet sё bashku me biskotat dhe gatuhet njё masё e butё.
3
Kallёpi mbulohet me letёr pёr pjekje dhe nё tё vendoset pёrzierja e biskotave.
4
Grejfruti qёrohet dhe pritet nё feta, lahet rrushi dhe thahet, ndahet nё gjysmё dhe hiqen farat.
5
Grejfruti i prerё nё feta dhe rrushi hidhen mbi kore, pёr tё pёrgatitur kremin e parё fletat e xhelatinёs pёrgatiten sipas udhёzimeve nё qese.
6
Pudingu vlon me sheqerin dhe qumёshtin, kur qumёshti tё ftohet pak shtohet kos dhe xhelatinё e shkrirё dhe pёrbёrёsit tjerё dhe pёrzihen mirё sё bashku.
7
Kjo pёrzierje derdhet mbi frutat e radhitura, pasta venodoset nё frigorifer qё tё forcohet dhe dekorohet.
8
Pёr dekorimin pastrohet gjysma e grejfrutit dhe rrushi thahet dhe i hiqen farat.
9
Frutat vendosen nё tёrё sipёrfaqёn e pastёs.
10
Ju bёftё mirё!