Gazeta Metro ju sjell një recetë që mund të ju ndihmojë sidomos tani që jemi në muajin e Ramazanit:
Përbërësit
200 gr gjalpëe shkrirë ose margarin
gjysme gote vaj vegjetal
2 vezë
gjysme gote bollgur
2 luge te gjelles sheqer pluhur
3 luge te gjelles miell
1 Pluhur pjekje
PËR SHERBET
2,5 gota sheqer
3 gota ujë
1 luge te gjelles lënglimoni
Hapat
1
E marrim një enë të thellë dhe në të e derdhim vajin, të bardhët e vezëve dhe përveç miellit të gjithë përbërësit e tjerë.
2
Pasi i përziejmë mirë këta përbërës e shtojmë me kujdes miellin, do ta përfitojmë një brumë që nuk ngjitet në duar.
3
İa japim formën ovale ose të rrumbullakët dhe i lyejmë përmbi me të kuqët e vezës, përmbi i shtypim pak me pirun.
4
İ vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 170 gradë celsius, pasi ti kalon nxehtësia e parë ia derdhim sherbetin e përgatitur.