Përbërësit
Për sa persona doni ta shërbeni
4
500 gr karrota
4 qepë e njomë
vaj
1/2 lëng limoni
kripë dhe piper i zi
Udhëzimet
Hapi 1
Karrotat lajini, qërojini dhe pritini në shirita me ndihmën e qërueses së patateve.
Hapi 2
Qepët pastrojini dhe pritini në rrathë e më pas hidhini mbi karrotat e përgatitura.
Hapi 3
Kriposeni, piperoseni dhe shtojani vajin. Në fund hidhini edhe lëngun e gjysmë limoni, përziejeni mirë dhe shërbejeni.