Peshku duhet të jetë të paktën njëherë në javë në tryezë, për shkak të vlerave të rëndësishme që i jep organizmit tuaj.
Përbërësit e nevojshëm:
2 levrek
2 patate
vaj ulliri
4 thelpinj hudhër
4 feta limon
majdanoz
10 domate qershi
50 gr ullinj
Mënyra e përgatitjes:
Si fillim prisni në sipërfaqe peshqit me ndihmën e një thike. Në një tavë me vaj ulliri vendosni patatet. Tani vendosni peshqit dhe i marinoni me kripë.
I mbushni me hudhra, fetat e limonit dhe majdanoz sipas dëshirës. Shtoni edhe disa pomodorini sipër tavës, ullinj e dy feta limoni.
I marinoni edhe njëherë me kripë e vaj ulliri. I fusni në furrë për 30 minuta në temperaturë 180 gradë.