Lëvozhga e vezës është studiuar për më shumë se një dekadë.

Shumica prej nesh, gjëja më e zakonshme kur gatuhet me vezë është që të hidhni menjëherë lëvozhgën.

Megjithatë, ajo që shumë nuk e dinë është se ne mund ta ripërdorim atë në një mënyrë që ndihmon shëndetin tonë.

Lëvozhga e vezës siguron kalcium, duke përmbajtur rreth 90% kalcium të pastër, është minerali më i bollshëm në trup dhe së bashku me fosforin janë përbërësit kryesorë të skeletit.

Ajo është një mjet i madh natyral kundër osteoporozës, një gjendje që karakterizohet nga dobësimi i kockave dhe rritja e rrezikut të thyerjes.

Një studim, i botuar në NCBI , raportoi se përveç forcimit të kockave dhe dhëmbëve të forta, kalciumi është një pjesë e rëndësishme në lirimin e neuro transmetuesve, kimikate që shërbejnë si lajmëtarë midis qelizave brenda sistemit nervor.

Si?  Merrini dhe hidhini në një tas. Grimcojini.

Futuni në furrë. Pluhurin e përfituar përdoreni në gjell.