Shumica prej nesh nuk e dimë që duhet përdorur edhe lëvozhgën e hudhrës, sepse ajo mund të jetë gjithsesi e dobishme.
Lëvozhga e hudhrës është e pasur me fenilpropanoide, të cilat janë plot antioksidanse. Prandaj janë të shkëlqyeshme për imunitet dhe kanë cilësi antikancerogjene.
Shumica e ekspertëve pajtohen që lëvozhga ka më shumë materie të dobishme se edhe vetë hudhra.
Është e pasur me flavonole specifike, të cilat ulin shtypjen e gjakut dhe pengojnë grumbullimin në arterie.
Përmbajnë plot fibra. Të gjithë këta përbërës janë të shkëlqyeshëm për shëndetin e zemrës, për problemet me tretjen dhe për uljen e kolesterinës.
Me rastin e përdorimit të lëvozhgës së hudhrës kujdesuni që ajo të jetë organike, sepse në të kundërtën do të fusni në ushqimin tuaj pesticide.
PËRDORIMI:
Lëvozhga e hudhrës mund të përdoret edhe për supë. Thjesht, qitini në një enë të gjithë përbërësit për supë ë bashku me lëvozhgat e hudhrës dhe ziejini. Hiqeni gjatë kullimit.
Hudhra mund të përdoret edhe për çaj, ashtu që lëvozhgën e hudhrës ta qitni në ujë të ngrohtë. Prisni që të qëndrojë disa minuta